Nous mangeons trop de sucre et pas assez de légumes !

Nous mangeons trop de sucre et pas assez de légumes !

Nous mangeons trop de sucre et pas assez de légumes !

Je rentre tout juste d’un séjour en France pendant lequel je n’ai pas pu me faire à manger moi-même, ce qui ne m’était pas arrivé depuis longtemps. Et je dois dire que ça a été un grand choc pour moi de manger comme tout un chacun pendant une dizaine de jours ! Je ne pensais pas que notre façon de nous alimenter (celle de la plupart des français et des occidentaux) était encore à ce point déséquilibrée ! Mon système digestif a encore du mal à se remettre. Et je dois avouer que j’ai eu bien du mal à maintenir mon niveau d’énergie à un haut niveau pendant mon séjour et même pendant les jours qui ont suivi mon retour… (suite…)

Médecine chinoise : pourquoi équilibrer régulièrement vos énergies ?

Médecine chinoise : pourquoi équilibrer régulièrement vos énergies ?

Médecine chinoise : pourquoi équilibrer régulièrement vos énergies ?

J’écris cet article en réponse aux questions que l’on me pose souvent comme praticien de médecine chinoise :

  • Suis-je équilibré pour de bon maintenant ?
  • Combien de temps « ça va tenir » ?
  • Combien de fois est-ce que je vais devoir revenir ? Dans combien de temps ? Quand je ressentirai à nouveau des douleurs ? Faut-il venir une fois par an ? Etc.
    (suite…)
Comment j’ai arrêté les aliments industriels !

Comment j’ai arrêté les aliments industriels !

Comment j’ai arrêté les aliments industriels !

Depuis 1 semaine, j’ai arrêté de consommer des aliments industriels qu’ils soient bio ou non ! Depuis le temps que je sais que la diététique chinoise prône les produits les plus frais possibles pour bénéficier au mieux de l’énergie vitale des aliments, je n’avais jamais vraiment sauté le pas ! Je me dois d’être honnête : je me rends compte que je faisais l’autruche pour éviter de faire des changements radicaux dans mon mode d’alimentation ! Il faut dire que les aliments industriels ont un côté pratique ! (suite…)

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